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「にら豚」は、シャキシャキのニラと豚肉の旨味が絶妙な逸品です♪鮮度良好な食材を使用しており、素材本来の味わいを楽しめる味付けはお酒との相性もぴったり◎当店自慢の味をぜひご堪能ください♪

かつおと昆布だけを使用し、じっくり時間をかけて仕上げた添加物不使用の特製鶏出汁が自慢のおでん盛り合わせです♪出汁の旨味が凝縮されたスープが染みた具材はどれも絶品◎最後の一滴まで飲み干したくなる、心温まる優しい味わいをご堪能ください♪

定番の一品、優しい味わいのだし巻き♪鮮度良好な卵のみを使用し、丁寧に調理いたしました。一口食べれば、お出汁の香りが広がります◎当店自慢の味をぜひご堪能ください♪

鮮度の良い地鶏を使用した、当店自慢の「地鶏のたたき」です♪厳選された新鮮な地鶏は、噛むほどに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります◎素材の良さを引き出した、味わいをぜひどうぞ♪

大分名物の「とり天」は、外はサクッと香ばしく中はとってもジューシーに仕上げた逸品です♪素材の旨味を活かした味わいは、各種お酒のお供にもぴったり◎自慢のとり天です♪

かつおと昆布を使用し、じっくり時間をかけて仕上げた添加物不使用の特製出汁が自慢のおでん盛り合わせです♪出汁の旨味が凝縮されたスープが染みた具材はどれも絶品◎最後の一滴まで飲み干したくなる、心温まる優しい味わいをご堪能ください♪

おでんの定番である大根は、自慢の特製出汁を芯までたっぷりと吸わせた絶品メニューです♪出汁の美味しさを引き出した優しいスープと、みずみずしい大根の相性◎丁寧な仕込みによる深い味わいをお楽しみください♪

時間をかけて仕上げたこだわりの出汁で、厚揚げを丁寧に煮込みました♪表面にお出汁がじゅわっと染み込み、噛むたびに出汁と厚揚げの旨味が溢れ出します◎素材の良さを活かした、当店ならではの体に優しい厚揚げをぜひ♪

じっくりと煮込んだ牛すじは、特製出汁の旨味がしっかり染み渡った贅沢な味わいです♪口の中でとろけるような食感と、優しいスープが絶妙にマッチ◎お酒との相性もぴったりです。

プリッとした弾力が楽しめる板こんにゃくに、自慢の出汁をじっくり染み込ませました♪添加物を一切使わず仕上げたスープだからこそ、出汁本来の美味しさが際立ちます◎ シンプルながらも、お出汁の旨味を存分に感じられる一品をどうぞ♪

つるんとした喉越しの糸こんにゃくは、特製出汁がよく絡む人気のおでん種です♪じっくり時間をかけて煮出すことで、添加物不使用の優しい旨味が細部まで行き渡っています◎心温まるお出汁と一緒に、素材の味をお楽しみください♪

出汁の旨味が凝縮された特製出汁で煮込んだ、こだわりの煮たまごです♪お出汁がしっかり染みた白身と、コクのある黄身のハーモニーが楽しめます◎添加物不使用のスープが素材の良さを引き出した、自慢の逸品をぜひご賞味ください♪

もっちりとした食感のまる天に、かつおと昆布で仕上げた特製出汁をたっぷり含ませました♪ 添加物を使わない優しい味わいのスープが、まる天の旨味を引き立てます◎当店ならではの、出汁の美味しさが詰まったおでんを堪能いただけます♪

お餅の甘みと特製出汁の旨味が溶け合う、ボリューム感のあるもち巾着です♪ じっくり時間をかけて煮込んでおり、巾着の中から溢れ出すスープは絶品◎添加物不使用の体に優しい美味しさを、最後の一滴までお楽しみいただけます♪

厳選した朝締めの新鮮な肉を一本一本丁寧に店内で串打ちし、こだわりのヒゴグリラーで焼き上げます♪ 遠赤外線効果で外はパリッと香ばしく、中はジューシーな旨味が溢れる自慢のセットです◎ 素材の味を十分に引き出した自慢の焼鳥をぜひ♪

（1）一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。
（2）お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。